Nam..

...det fikk jeg lyst på ass..

'Blåmandag'

Mandagstema
i dag, handler om dager hvor alt som kan gå galt, vil gå galt.. Mandag eller ei.
Denne dagen i fjor sommer gikk alt galt. Attpåtil skulle vi ha middagsgjester, og da jeg ble sittende fast i bilkø, på vei hjem fra ett eller annet ærend (som gikk skeis), var jeg lettere stressa.
Vel hjemme skulle jeg lage mat i full fart, jeg rakk ikke å dusje engang. Og kappet en del av fingertuppen nesten av, med min store sylskarpe kokkekniv. Sånn så den ut en uke etterpå, før den løse delen (den ligger inntil på bildet), faktisk datt helt av. Urk.

Valg

I dag har jeg gjort plikten min. De lurte vel på hva jeg drev med, da blitzen gikk av der inne bak forhenget. Haha.
Det blir spennede å se utfallet denne gangen. Jeg har i alle fall stemt det jeg mener er riktig, så får jeg bare håpe at det er mange nok som tenker likt som meg..
Partiliederne er visst skråsikre på seg selv alle sammen i følge VG Men de er vel en smule nervøse i dag, tenker jeg.
Godt valg!

Digge digge digge 2

Lovte minstemann å legge inn denne også..Kul, ikke sant?

Digge digge digge

Å, som jeg gleder meg til å kjøpe albumet på mandag!



Det ble kjøpt i går, på tirsdag, og er utrolig bra!

Høst?

Noe blomstrer, noe visner..

Middagstips

Dagens her ble:
Stekt laks, hjemmelaget potemos (husk revet muskat og meierismør), ferske asparges og hollandaise saus. Og ja, helt riktig champignon. De har jeg plukket selv. Hos Meny. ;)

Spiselig

I motsetning til gårsdagens innlegg er dette fullt spiselig. Kiwien kan med fordel skrelles først.

Sopphøsten

Jeg pleier ikke plukke sopp noe annet sted enn i disken på Meny. Jeg er redd for å komme hjem med noe giftig. Kanskje jeg skulle prøvd likevel. Det kan da ikke være så vanskelig. Jeg vet hvordan kantareller ser ut. De er oransje, ikke sant?
Sånn som denne?



Eller bør jeg satse på champignon? Jeg fant jo det også.


Det kunne jo være familiens to middagsvalg i morgen?

Sånn er det bare!

Ikea

Jeg har vært på Ikea i dag. Det er så gøy å komme hjem både med ting vi ikke trenger og ting vi trenger. De har så mye fint, og det koster så lite! Selv om jeg er supersliten i skrujernarmen, etter å ha skrudd sammen seks hyller, er jeg fornøyd med hvordan ting ble. Både på barnerom og stue. Men jeg ønsker meg drill!


Noe vi ikke trengte, men som jeg bare måtte ha


Expedit hylle, oppbevaringsbokser og servietter


Gulvet vårt er skjevt! Se, det spriker på toppen.. Fine gladioler hadde de også


Billy på stua. Jeg har plass til flere bøker! Sprikeproblemet ser ikke riktig så ille ut når vi flytter hyllene littegranne fra hverandre. Men hva gjør vi med ledningene tro?
Sa noen drill?


Billy på barnerom Og deilige myke tepper (Ofelia)

Jansjö leselampe

I tillegg ble det masse duftlys, og et par lamper til, to speil. Og sikkert noe jeg har glemt..
Og haha, to blå vaser fikk bytte plass i hyllen på stua etter å ha sett på bildet. Men sånt noe blir jeg jo aldri ferdig med. ;-)

Transport

Ja, det er mandagstema i dag. I går var jeg båttur og så flere former for transport..


Vi kjører jo båt


På den nye Svinesundsbrua kjører det en tankbil (Ser dere den gamle brua også?)


Racerbåt på Skjærhalden


Og her en kjempediger kran som ble tauet inn til byen..
av denne sterke lille taubåten:



Også måtte jeg bare ta med denne båten med et noe utradisjonellt båtnavn..

Bondegården..

..som ligger like her borte er ganske så herskapelig egentlig.


Her går eller sykler jeg ofte forbi, men nå syntes jeg det var på tide å ta et bilde også.


En rusten port. Veien opp til huset gikk vel gjennom den engang?

Nå svinger den rundt.

Dyrisk

I dag har jeg vært på safari. I min jakt på ville dyr, greide jeg å fange disse tre eksemplarene, med kamera..


Billy Jean


Admiralen


Birger Bie

Eplekake

I går fikk jeg god hjelp av minsten og vi bakte to eplekaker. Eplene er fra eget tre, og da er det ekstra morsomt å bake. Den ene kaken ligger i fryseren, og den andre har vi nesten spist opp.For gjett om det var godt med vaniljesaus på. Den siste ble stekt i et par minutter for lenge, så den ble ikke like høy, men jeg håper den smaker like godt for det.


Her er oppskriften for de som har lyst til å herme:

Ingredienser:
150g smør
150g sukker
150g hvetemel
3 egg
2ts bakepulver
2ts vaniljesuker
2dl melk
3-4 epler
sukker og kanel

Fremgangsmåte:
Rør smør og sukker hvitt og porøst. Ta i eggene, ett av gangen. Rør godt mellom hver gang. Sikt i hvetemel, bakepulver og vaniljesukker vekselvis med melken. Ha røren i en godt smurt rundform. Del eplene i båter og rull dem i sukker- og kanelblanding og ha dem i røren.
Steketemp. 175 grader
Steketid 35-40 min