mandag 31. mai 2010

Svart og hvitt

Her er mitt bidrag til mandagstema denne uken, som er 'svart & hvitt'



( Bildet er fra taket på operaen i Oslo i, tatt med mobiltelefonen min i går. )

torsdag 27. mai 2010

Glasur



Nok et bursdagsselskapet er over og bare restene er igjen.. Glasur er godt!

Se flere løsninger på ABC i ord og bilder HER!

mandag 24. mai 2010

Følelser

Mandagstema denne uken er følelse(r).

Mitt innlegg handler om glede.

På lørdag hadde vi busrdagfeiring med familien for begge ungene våre. Det er bare 8 dager mellom fødselsdagene deres, så da pleier vi å feire begge på en gang. Oftest kommer noen i familien nokså langveis fra, så vi pleier alltid å servere litt mer enn bare kaffe og kaker. Desverre kunne ikke de komme i år, men vi ble da 11 til bords likevel, og tradisjonen jeg har laget må jo opprettholdes. Vi pleier å starte ganske tidlig på ettermiddagen og holder på til langt på kveld. I år laget jeg grillmat, med blant annet salat, ris og foccacia til, og is til dessert.



Hvilken fest det ble! Alle var glade og maten var god, været var flott, og vertinnen litt sliten men også glad.. og lettet da alt var over.. Og ikke minst stolt over den flotte ostekaken jeg laget!


Se så fin den ble!! Og den smakte nydelig! Tusen takk til Petunia for oppskriften! Som du finner HER!

Og det var deilig med god plass i større hus enn i fjor! Nå måtte ikke bordet stå på skrå for å få plass heller. Hvilken lykke!
Så er det bare å begynne bakingen igjen, for nå står det to barneselskap for døren..

Se flere følelsesladede innlegg på mandagstema!

torsdag 20. mai 2010

Filoncini

Vi har kommet til F i Petunias ABC i ord og bilder. Og jeg fortsetter med spiselige ting, som det matvraket jeg er. Denne uken er valget Filoncini, som er kjempegode brødpinner.

Passer til alt, utenom is kanskje, og er spsiellt gode å knaske på (sammen med et glass rødvin) mens man småsulten kokkelerer på kjøkkenet.



Her med rosmarin.

onsdag 19. mai 2010

Incy Wincy Spider

Incy Wincy Spider climbed up the water spout.
Down came the rain and washed the spider out!
Out came the sunshine and dried up all the rain.
And Incy Wincy Spider climbed up the spout again!


Hvor er han da?

tirsdag 18. mai 2010

søndag 16. mai 2010

Hvorhen du går i li og fjell..

..ønsker jeg deg en flott 17. mai.
GRATULERER MED DAGEN!





torsdag 13. mai 2010

E for Eple

Abc i ord og bilder har kommet til E, og jeg har valgt eple.



Her er en kjempeenkel oppskrift på eplepai:
(Jeg burde kanskje ha laget en og tatt bilde av, men jeg er opptatt med å se 'Masterchef' på TV.. hehe.)

7 1/2 dl epler i små terninger
1/2 dl sukker
1 ts kanel

Smuldrepai:
125 g smør
1 dl sukker
3 dl hvetemel
1/2 ts bakepulver
1 1/2 ts kardemomme

Sett ovnen på 175º
Hell epleterningene i en ildfast form/paiform og bland i sukker og kanel.
Smelt smøret i en kjele og bland i de andre ingrediensene til smuldrepaien til en grynet masse.
Fordel blandingen over eplene.
Stek paien midt i ovnen i 30-40 min, til den har fått fin farge.
Serveres lunken med krem eller iskrem.
Eller hvorfor ikke vaniljekesam.

Kjempegodt!

Se andre løsninger på uka ABC HER!

mandag 10. mai 2010

Mandagstema: Majestetisk

Da er det tid for mandagstema som er 'majestetisk' i dag. Jeg velger meg Tower of London.
Bygd for over 900 år siden har det vært både slott, fengsel, borg og zoo! Her oppbevares dronningens kronjuveler også. De har jeg sett, men det er ikke lov å fotografere dem.

Jeg synes Tower er et fantastisk historisk og majestetisk sted, selv om mange grusomheter ble utført her. Tower ble et rettersted for fanger av høyere rang. Blant annet var det her Henrik den 8 fikk sin andre kone Anne Boleyn halshugget.


Her er en øks de brukte til slikt. *grøss*


(Jeg har kuttet pekefingeren min , og har litt skrivetrøbbel pga en bandasje, så jeg vet ikke hvor mye jeg får fartet rundt.. Ikke med øks, men kniv. ;) )

fredag 7. mai 2010

D for Druer

Jeg er med på Abc i ord og bilder. Denne uken har vi kommet til D. Og takket være Canal Digital *sinna*, er jeg litt senere ute enn jeg pleier. Dessuten har jeg glemt å kjøpe de som skulle stå modell. *glemsk*

Derfor ble det et bilde av disse her, som ikke akkurat ser fristende ut, før de endte i søpla. noen ganger tar det bare en dag eller to før druene blir sånn. Litt rart med tanke på hvor mye konserveringsmidler de sikkert er sprayet med. ;)



God helg alle sammen! Jeg har strøket klær og vi er klare for å gå i konfirmasjonsselskap i morgen. Må huske kamera!

tirsdag 4. mai 2010

Haha

Det var den drømmen om sommer da.. I dag har formiddagsmaten blitt inntatt i sofakroken:


For i morges da jeg stod opp så det sånn ut:



Så det fristet ikke akkurat å sitte her i dag! Dessuten tror jeg sykkelen skal få seg en hviledag i dag. ;)

mandag 3. mai 2010

Drømmer

Mandagtema i dag er 'drømmer'. Jeg har fått den store drømmen om en deilig enebolig i et stille strøk oppfylt i vinter! Snart skal vi i gang med å lage drømmehagen, her var det nemlig ikke gjort noenting siden huset ble bygd. Gleder meg til å få busker og gress og blomster!



Jeg drømmer om en lang og varm sommer med mange måltider på terrassen, som dere ser en liten del av her, mens det nysådde gresset vokser. Her skal det bli krukker med blomster og en parasoll, kanskje et solseil.. lykter.. et oliventre.. Gleder meg!

søndag 2. mai 2010

Hvitveis!

Nå har jeg vært her


Og plukket hvitveis i kveldssola


De er så søte


Nå pynter de opp på stua

lørdag 1. mai 2010