I et plutselig husmoranfall bakte jeg disse en sen kveld.
De ble gode, og oppskriften er kjempeenkel.
Muffins uten dill
2 egg
1,5 dl sukker
50 g smeltet margarin
1,5 dl melk
3 dl hvetemel
1,5 ts bakepulver
1ts vaniljesukker
Glasur:
Vann (eller sitronsaft om du vil)
Melis
Bruk kjøkkenmaskin. Ha først i egg og sukker. Piskes til eggedosis. Hell oppi margarin og melk + alt det andre og bland godt sammen.
Fylles i papirformer ca halvfulle.
Stek 10-15 minutter på nederste rille ved 200 grader.
Ha på glasur når de er kjølnet ned.
tirsdag 11. august 2009
Abonner på:
Legg inn kommentarer (Atom)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar