Jeg laget pizza for et par dager siden, og fikk litt for mye kjøttdeig og tomatsaus i forhold til størrelsen på bunnen jeg hadde laget.
I kveld var jeg sugen på noe godt til kvelds og husket at jeg hadde noen tortillas i fryseren. Og kjøttsaus-resten i kjøleskapet. Da var det bare å lage tortilla-pizza! Løk, oliven, mais, ost og basilikum var det jeg ellers hadde å legge på. Inn i ovnen på 200 grader til osten var smeltet. Kjempegodt! Nesten bedre enn vanlig pizza. :-)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar